Гриль — это не только способ приготовления мяса, но и возможность создать разнообразные блюда, которые порадуют ваших близких. Ниже представлены несколько простых и вкусных рецептов для гриля.
1. Мясные шашлыки
Для приготовления шашлыков вам понадобятся:
- 450 г мяса (свинина или курица);
- 2 луковицы;
- Соль, перец, специи по вкусу;
- Сок лимона.
Нарежьте мясо и лук, замаринуйте их в специях и соке лимона на несколько часов. Затем насадите кусочки на шпажки и готовьте на гриле до золотистой корочки.
2. Овощи на гриле
Запеченные овощи — отличный гарнир к мясу. Вам понадобятся:
- Болгарский перец;
- Цукини;
- Баклажаны;
- Оливковое масло, соль, перец.
Нарежьте овощи, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Готовьте на гриле, пока они не станут мягкими и подрумяненными.
Гриль — это отличный способ экспериментировать с блюдами. Пробуйте различные комбинации ингридиентов и радуйте своих гостей вкусными угощениями!