Легкий ужин — отличная возможность порадовать близких не только вкусным блюдом, но и красивым оформлением. Вот несколько простых рецептов, которые идеально дополнят вечерний отдых.

Салат с курицей и грейпфрутом

Этот легкий салат стал любимым благодаря своей свежести и оригинальному вкус. Вам понадобятся:

• Куриное филе — 200 г
• Грейпфрут — 1 шт.
• Руккола — 100 г
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль и перец — по вкусу

Приготовьте курицу, порежьте грейпфрут и смешайте все ингредиенты. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Ризотто с овощами

Ризотто создаст ощущение уютного вечера. Для приготовления возьмите:

• Рис для ризотто — 1 стакан
• Бульон овощной — 3 стакана
• Сезонные овощи — 300 г
• Пармезан — 50 г
• Лук — 1 шт.

Обжарьте лук, добавьте рис и постепенно вливайте бульон. По мере готовности введите нарезанные овощи и пармезан.

Не забудьте дополнить ужин красивым букетом, который добавит атмосферу праздника и уюта вашему столу.

Похожие записи:

Топ-10 салатов для семейного ужина Идеи для романтического ужина Простые салаты для обеда и ужина Рецепты для вкусного ужина в одиночестве Супы на каждый день: быстрые рецепты Блюда для быстрого ужина Блюда под соусами: идеи для ужина Праздничные рецепты для всей семьи Секреты приготовления идеального бульона Рецепты типично осенних блюд Ужин на двоих: что приготовить? Рецепты фастфуда, которыми можно удивить Рецепты с использованием суперфудов Рецепты завтраков для всей семьи Рецепты для жары: что готовить летом Рецепты с красной фасолью: как готовить