Снижение пищевых отходов — важная задача, и использование оставшихся продуктов является ключевым моментом в этом процессе. Есть множество способов сэкономить и при этом создать вкусные блюда.
Идеи для использования остатков
- Супы и бульоны: Овощи, мясные остатки и кости можно использовать для приготовления ароматного супа.
- Салаты: Остатки вареного картофеля, курицы или рыбы отлично подойдут для салатов. Добавьте немного свежих овощей и заправки.
- Запеканки: Соберите остатки гарниров, мяса и сыра, чтобы создать сытную запеканку.
- Смузи: Фрукты, которые начинают портиться, можно добавить в смузи, чтобы получить полезный и вкусный напиток.
Используя оставшиеся продукты, вы не только сэкономите деньги, но и внесете свой вклад в защиту окружающей среды.
Использование оставшихся продуктов: простые идеи