Сейчас все больше людей выбирают растительное питание и отказываются от молока и молочных продуктов. Такая практика может быть полезной для здоровья и экологии. Рассмотрим, как можно обходиться без молочных продуктов и чем их можно заменить.

Заменители молока

Существует множество альтернатив молоку, которые могут удовлетворить потребности в белках и кальции:

• Овсяное молоко
• Миндальное молоко
• Соевое молоко
• Кокосовое молоко
• Арахисовое молоко

Замены для сыра и йогурта

Вместо сыра и йогурта можно использовать:

• Ореховые сыры
• Кокосовые йогурты
• Тофу как замену для творога

Польза от отказа от молочных продуктов

Отказ от молока может привести к улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и улучшению состояния кожи. Главное — следить за разнообразием в рационе и получать необходимые питательные вещества из других источников.

Похожие записи:

Безмолочные альтернативы в повседневном рационе Как выбрать правильный сыр для обедов Как сделать домашний сыр Блюда из оставшихся продуктов Использование оставшихся продуктов: простые идеи Рецепты домашнего мороженого Способы хранения продуктов в холодильнике Рецепты с использованием кокосового масла Навыки нарезки продуктов: основы Значение поддержки местных производителей продуктов Как использовать остатки продуктов Готовим блюда из сезонных продуктов Как избежать продуктов с консервантами Летняя кухня: что готовить из сезонных продуктов Зеленые кресс-салаты: чем они полезны? Как сделать идеальное мороженое в домашних условиях