Приготовить мороженое в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Вам понадобятся лишь несколько ингредиентов и немного терпения. Вот пошаговое руководство.
Ингредиенты
- 500 мл сливок 33%
- 200 мл сгущенного молока
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- Опционально: фрукты, орехи или шоколад для добавления
Приготовление
- В глубокой миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
- Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте.
- Если хотите, добавьте фрукты или другие наполнители.
- Переложите массу в контейнер и заморозьте на 5-6 часов.
Советы
Чтобы мороженое было особенно воздушным, взбивайте сливки на высокой скорости. Также можно экспериментировать с вкусами, добавляя какао-порошок или кофейные экстракты.
Теперь вы знаете, как сделать идеальное мороженое в домашних условиях. Приятного аппетита!
Как сделать идеальное мороженое в домашних условиях