Приготовление домашнего постного сыра — это простой и увлекательный процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Такой сыр не только полезен, но и отлично подходит для веганских блюд.

Ингредиенты

• 350 г тофу
• 2-3 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль по вкусу
• Специи по желанию (например, базилик, чеснок, куркума)

Приготовление

1. Насыпьте тофу в миску и разомните его вилкой до получения однородной массы.
2. Добавьте лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешайте.
3. При необходимости добавьте соль и специи, чтобы придать сыру более насыщенный вкус.
4. Переложите смесь в формочку или контейнер, придайте желаемую форму и уберите в холодильник на несколько часов.

Ваш постный сыр готов к употреблению! Подавать его можно с хлебом, овощами или использовать в салатах.

Похожие записи:

Как сделать домашний сыр Как сделать домашние консервации Настоящие домашние пельмени: секреты и рецепты Как сделать домашние пасты и соусы Как сделать идеальную пиццу Как сделать идеальный шашлык Простые рецепты для романтического вечера Как сделать суши без специального оборудования? Блюда для быстрого ужина Домашние суши: как сделать их как профессионал Вкусные роллы с лососем и сливочным сыром Рецепты домашнего хлеба Рецепты для офисных ланчей Популярные соусы и как их готовить Как замариновать овощи на зиму Зимние напитки: горячие рецепты