Блог о суши от Андрея

Сайт сушиста Андрея, специализирующегося на приготовлении вкусных и свежих роллов.

Как печь хрустящий хлеб в духовке

Печь хрустящий хлеб в домашних условиях — это увлекательное занятие, которое подарит вам аромат свежей выпечки и наслаждение от собственного труда. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам добиться идеального результата.

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 350 мл теплой воды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 7 г сухих дрожжей

Приготовление теста

  1. Смешайте воду, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10-15 минут, пока не появится пена.
  2. В глубокой миске смешайте муку и соль.
  3. Влейте дрожжевую смесь в муку и замесите тесто.
  4. Дайте тесту подойти в теплом месте около 1-2 часов, пока оно не увеличится вдвое.

Выпекание

Разогрейте духовку до 220°C и поместите в нее форму с водой для создания пара. Форму для хлеба смазать маслом или посыпать мукой. Выложите тесто в форму и сделайте несколько надрезов сверху. Выпекайте около 30-40 минут, пока хлеб не станет золотистым и хрустящим.

Приятного аппетита! Ваш домашний хрустящий хлеб готов!

Как печь хрустящий хлеб в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх